항산화 물질이 많은 음식1 항산화 물질이 많은 음식 15가지 항산화 물질(산화 방지제)은 산화 스트레스와 손상으로부터 세포를 보호하는 데 도움이 되는 화합물입니다. 산화 스트레스는 염증과 관련이 있으며 심장병 및 특정 유형의 암과 같은 만성 건강 문제로 이어질 수 있습니다. 항산화제에는 여러 종류가 있습니다. 일부 항산화제는 비타민 형태(예: 비타민 C 및 비타민 E)로 제공되는 반면 다른 항산화제는 과일과 채소에 색상을 부여하는 색소로 제공됩니다. 자유 라디칼은 세포를 손상시킬 수 있는 불안정한 원자입니다. 신체는 담배 연기, 자외선(UV 광선), 대기 오염 물질, 특정 화학 물질 및 기타 여러 소스와 같은 것들을 통해 자유 라디칼에 노출됩니다. 산화 방지제는 자유 라디칼을 중화하는 데 도움이 되며 애초에 형성되는 것을 방지할 수도 있습니다. 항산화제가 없으면 .. 2023. 1. 16. 이전 1 다음
