피칸의 효능, 부작용

피칸은 다소 생소할 수도 있는 견과류인데요. 미국은 세계 피칸의 최대 80%를 재배하고 공급합니다. 그러나 덜 알려진 피칸의 특징은 피칸은 맛있고 영양이 풍부한 강국으로 이상적인 간식, 조미료 또는 좋아하는 요리법의 재료로 사용됩니다.

 

 

피칸의 효능

피칸의 효능 10가지

피칸의 효능 - 심장 건강 증진

피칸에는 총 콜레스테롤 수치를 높이는 것과 관련된 지방 유형인 단일불포화 지방산이 가득 합니다. 이 맛있는 견과류에는 베타 카로틴과 비타민 E가 함유되어 있어 만성 염증 의 영향을 완화하여 세포를 손상으로부터 보호합니다.

 

피칸의 효능 - 면역력 증진

피칸 은 강력한 항산화 효과가 있는 식물성 화합물인 식물성 영양소를 제공합니다. 또한 면역 세포 발달과 기능에 중요한 미네랄 아연의 좋은 공급원입니다. 아연이 많이 함유된 식단은 많은 질병, 특히 연령 및 생활 습관과 관련된 질병의 위험을 낮추는 것과 관련이 있습니다. 또한, 피칸에서 발견되는 항산화제인 엘라그산 함유 식품을 섭취하면 일부 암의 위험이 감소합니다.

 

피칸의 효능 - 암 예방 효과

피칸에는 다른 어떤 견과류보다 플라보노이드(대부분 채소와 과일에서 발견되는 항산화제의 일종)가 더 많이 함유되어 있습니다. 플라보노이드가 많이 함유된 식단을 섭취하는 사람들은 심장병, 당뇨병, 일부 암 및 인지 저하와 같은 만성 질환에 걸릴 가능성이 적습니다. 또한 2016년 연구에서는 플라보노이드 와 체중 유지 사이에 가능한 연관성이 있음을 발견했습니다.

 

피칸의 효능 - 혈당 저하 효과

피칸에는 설탕이 거의 포함되어 있지 않을 뿐만 아니라 혈류에서 말초 조직으로 흡수되는 속도를 늦춤으로써 전반적으로 혈당 수치를 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이것은 에너지 수준을 유지 하고 혈당 스파이크를 방지하는 데 도움이 되며, 이는 궁극적으로 나중에 큰 사고로 이어집니다.

 

피칸의 효능 - 두뇌 향상

견과류가 가장 영양가가 높은 식품이라는 사실이 당신에게 뉴스가 아닐 수도 있지만, 이것을 씹으십시오. 비타민 E가 많이 함유된 식단은 알츠하이머병과 치매의 위험을 최대 25%까지 낮추는 것과 관련이 있습니다. 식물성 식품에 들어 있는 비타민 E와 기타 항산화제가 염증으로 인한 산화 스트레스를 줄여 뇌와 같은 중요한 기관의 세포와 조직을 보호하기 때문입니다.

 

피칸의 효능 - 체중 감량에 도움

견과류에 많은 지방이 포함되어 있는 것은 사실이지만 견과류와 과일(예: 올리브)에서 발견되는 유형은 실제로 체중 감소 및 유지를 촉진할 수 있습니다. 견과류는 포만감을 주는 동시에 심장 건강을 증진시키는 몸에 좋은 지방인 올레산의 충전 공급원이기 때문입니다. 3~4시간마다 식사를 하고 가공 식품에서 발견되는 첨가 설탕과 포화 지방을 제한하고 식사를 식물성으로 더 많이 하는 것 또한 성공적인 장기적 체중 감량의 핵심입니다. 피칸은 맛있고 만족스러운 간식으로, 배고픔을 느끼지 않게 해주는 영양가 있는 간식으로 손에 들고 다니기에 좋은 간식입니다.

 

피칸의 효능 - 탈모 예방

몸에 철분이 부족하면 탈모의 흔한 원인 중 하나인 빈혈이 발생합니다. 그러나 피칸은 철분의 좋은 공급원이므로 탈모를 방지 합니다.

 

피칸의 효능 - 신진대사 활성화

피칸은 전반적인 신진대사 건강을 증진하고 항염 특성을 함유할 수 있으며 잠재적으로 심장 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 되는 두 가지 미네랄인 망간과 구리의 훌륭한 공급원입니다.

 

피칸의 효능 - 저염 식단에 도움

무염 견과류는 자연적으로 나트륨이 없는 간식이므로 저염 식단을 따르거나 짠 음식을 줄이는 사람에게 이상적입니다. 나트륨 함량이 높은 식단은 만성 질환, 특히 고혈압의 위험 증가와 관련이 있습니다. 모든 레시피에서 아삭한 재료로 피칸을 바꾸면 강력한 건강상의 이점과 함께 풍미를 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

피칸의 부작용

연구에 따르면 대부분의 사람들은 부작용 없이 피칸을 안전하게 섭취할 수 있습니다. 그러나 일부 사람들은 피칸에 존재하는 특정 화학 성분에 민감할 수 있으므로 이것은 보편적이지 않습니다. 알레르기 반응은 일반적으로 면역 체계가 식품(이 경우 피칸)에 존재하는 단백질에 반응할 때 발생합니다. 피칸에 알레르기가 있는 사람은 히스타민이라는 화학 물질의 방출로 인한 구토, 두드러기, 목과 혀의 부기, 숨가쁨 및 현기증의 증상을 보입니다.

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