체리는 신선하고, 아름답고, 맛있지만, 실제로 효능이 많은가요? 네! 체리는 가장 건강한 과일들 중 하나일 뿐만 아니라, 전반적으로 가장 건강에 좋은 식품들 중 하나입니다. 한 컵 분량, 즉 약 21개의 체리는 100칼로리 미만을 함유하고 있고 여러분이 매일 필요로 하는 비타민 C의 15%를 함유하고 있습니다. 하지만 여기에서 영양 만능이고 일년 내내 더 많은 체리를 먹을 수 있는 쉬운 방법인 7가지 이유에 대해 알아보겠습니다.
체리 효능 7가지
체리는 항산화제로 가득합니다.
체리는 항산화제와 항염증 화합물의 강력한 공급원입니다. 이러한 세포의 보디가드들은 노화를 늦추고 심장병, 암, 알츠하이머, 당뇨병, 비만과 같은 만성 질환을 막아줍니다.
2. 당뇨병을 예방합니다.
체리의 항염증 효과는 여러분의 몸을 건강하게 유지하는데 도움을 줍니다. 하지만 체리는 혈당 지수에 있는 많은 과일보다 순위가 낮습니다. 이것은 혈당과 인슐린 수치에 급격한 상승이나 충돌을 일으키지 않는다는 것을 의미합니다. 이것은 당뇨병을 예방하고, 이미 당뇨병을 앓고 있다면 그 상태를 관리하는 데 중요합니다.
3. 체리는 건강한 수면을 촉진합니다.
특히 타르트 체리는 여러분의 수면 주기를 조절하는 데 도움을 주는 호르몬인 멜라토닌의 몇 안 되는 식품 공급원 중 하나입니다. 불면증이 있는 남성과 여성을 대상으로 한 한 한 연구는 위약과 비교했을 때, 아침에 8온스의 타르트 체리 주스를 그리고 잠자기 1~2시간 전에 다시 수면 시간을 1시간 24분 증가시켰다는 것을 발견했습니다.
4. 관절염 완화 효능이 있습니다.
몇몇 연구들은 체리 섭취가 골관절염 환자들에게 유익하다고 제안했습니다. 정기적으로 체리나 100% 체리 주스를 식사나 스낵에 첨가하는 것은 관절 통증을 줄이는데 도움이 될 수 있습니다.
5. 통풍의 위험을 낮춥니다.
미국에서는 8백만 명 이상의 성인들이 통풍으로 고통 받고 있는데요. 이 염증성 관절염은 관절 내에서 요산이라는 노폐물이 결정되어 극심한 통증과 붓기를 일으킬 때 발생합니다. 한 연구에서, 체리를 이틀 동안만 먹은 통풍 환자들은 체리를 먹지 않은 환자들에 비해 통풍 발작의 위험이 35% 낮다는 것을 보여주었습니다.
6. 콜레스테롤을 억제합니다.
연구는 타르트 체리 주스를 마시는 것이 LDL로 알려진 "나쁜" 타입을 포함한 총 콜레스테롤을 낮추는데 도움을 줄 수 있다는 것을 보여주었습니다. 콜레스테롤이 1% 감소할 때마다 심장 질환의 위험이 2% 낮아지기 때문에 이것이 핵심입니다. 그리고 높은 LDL은 심장마비 위험과 관련하여 특히 걱정됩니다.
7. 운동 후 통증을 줄여줍니다.
즉, 체리는 고강도 운동 이후의 통증을 덜 심하게 만들 수 있습니다. 그들은 또한 운동으로 인한 세포 마모와 인열로부터 보호하고 근육 회복을 돕습니다. 이러한 이유로 타르트 체리 주스는 전문적이고 경쟁력 있는 운동선수들에게 인기가 있습니다. 하지만 그것은 규칙적으로 활동하는 누구에게나 도움이 될 수 있습니다.
체리의 효능을 극대화하는 방법
제철이면 신선한 체리 한 그릇만한 간식도 없죠. 냉동 체리, 냉동 건조 가루, 100% 타르트 체리 주스, 방부제가 없는 건조 체리를 찾아보세요.
얼린 체리나 가루를 스무디에 넣고 휘저거나 하룻밤 묵은 귀리에 넣으세요.
잘게 썬 말린 체리를 견과류 버터나 녹인 다크 초콜릿에 넣고 휘젓거나 샐러드와 익힌 야채 위에 뿌려주세요.
탄산수에 타르트 체리 주스를 넣으세요.
또는 수면에 어려움을 겪고 있거나 피로 회복 효과를 원한다면 스트레이트로 마시세요.
체리와 체리 제품을 식단의 한 부분으로 만드는 것은 큰 효능을 가져올 수 있는 작은 변화입니다.
댓글