대파는 우리 음식에서 빼놓을 수 없는 채소로 잎, 줄기부터 뿌리까지 활용할 수 있습니다. 대파는 면역력을 높여주고 체내 콜레스테롤을 효과적으로 조절해주는 식품이기도 한데요. 여기에서는 대파의 효눙 8가지를 알아보겠습니다.
대파 효능 8가지
대파 효능 - 골밀도 향상
대파는 뼈의 정상적인 기능에 필수적인 높은 수준의 비타민 C와 비타민 K를 함유하고 있습니다. 비타민 C는 뼈를 강하게 만드는 콜라겐 합성을 돕고, 비타민 K는 골밀도를 유지하는 데 중요한 역할을 합니다.
대파 효능 - 호흡 기능에 도움
항박테리아 및 항바이러스 특성으로 잘 알려진 대파는 바이러스 감염, 독감, 감기 등을 치료하는 데 가장 일반적으로 사용되는 자연 요법 중 하나입니다. 또한 호흡기 활동을 자극하고 가래 배출에 도움을 줍니다.
대파 효능 - 정상적인 시력 유지
대파에는 루테인과 제아잔틴과 같은 카로티노이드가 함유되어 있어 눈을 보호하는 효과가 있습니다. 이 녹색 채소는 정상적인 시력을 유지하고 눈을 건강하게 유지하는 데 중요한 역할을 하는 비타민 A를 함유하고 있습니다.
또한 염증으로부터 눈을 보호하고 시력 상실을 초래하는 임상 상태인 황반 변성과 싸우는 것으로 밝혀졌습니다.
대파 효능 - 심장 건강 효과 발휘
대파에 있는 항산화제의 존재는 자유 라디칼의 작용을 억제하여 DNA와 세포 조직의 손상을 예방하는 데 도움이 됩니다. 비타민 C 는 체내의 높은 콜레스테롤 수치와 혈압 수치를 낮추는 데 도움을 주어 심장 질환의 위험을 낮춥니다. 이 양파에 함유된 황 화합물은 관상 동맥 심장 질환의 위험을 줄이는 데도 도움이 됩니다.
대파 효능 - 암 위험 감소
대파에는 알릴 설파이드라고 하는 강력한 황 함유 화합물이 풍부하여 결장암 발병 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.
플라보노이드는 또한 자유 라디칼 생성으로 DNA와 세포 조직에 손상을 일으키는 크산틴 산화효소의 생성을 억제하여 암 예방에 도움이 됩니다. 암과 싸우는 음식을 먹는 것 외에도 식습관을 들이는 것도 암을 예방하는 데 도움이 됩니다.
대파 효능 - 혈당 수치 저하
연구에 따르면 대파에 들어 있는 황 화합물은 혈당 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다. 이것은 혈액의 당을 신체 세포로 운반하는 데 필수적인 호르몬인 인슐린 수치를 증가시킴으로써 달성됩니다.
대파 효능 - 위장 합병증 예방
위장 문제를 완화하는 데 도움이 되는 봄 양파는 설사 및 기타 위장 합병증을 예방하는 강력한 자연 치료제 역할을 합니다. 이 외에도 식욕을 향상시킵니다 . 많은 양의 섬유질이 들어 있는 이 녹색 채소는 소화 시스템이 더 잘 기능하도록 돕습니다.
대파 효능 - 감염으로부터 보호
대파에 존재하는 미네랄인 유황은 곰팡이의 성장을 억제하고 비타민 K는 혈액 응고를 돕습니다. 또한 신체의 혈액 순환과 비타민 B1 흡수를 향상시켜 스트레스 와 피로를 줄이는 것으로 밝혀졌습니다. 비타민 C는 신체 조직을 손상과 염증으로부터 보호하는 강력한 항산화제 역할을 합니다.
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